枸杞木耳炖鲫鱼
枸杞木耳炖鲫鱼是【籣草児】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞木耳炖鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有着“素中之荤”、“菌中之花”之美称的黑木耳，虽其貌不扬，但营养丰富，可与动物性食物相媲美。
黑木耳益气养胃，滋润滑肠，解毒清肠，能减肥、美容，抗衰老。鲫鱼营养丰富，脂肪含量少。枸杞子又能够促进血液循环，还可预防肝脏内脂肪的囤积，并消除疲劳。
枸杞木耳炖鲫鱼---营养全面又不失其减肥功效，是爱美MM们的佳选。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：1条 | 黑木耳：若干 |
| 枸杞子：10余粒 | 姜：1小块 |
| 辅助料用量 | |
| 油：3茶匙 | 盐：适量 |
| 胡椒：适量 | 郫县豆瓣：2茶匙 |
枸杞木耳炖鲫鱼的做法步骤
枸杞木耳炖鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、有高血压、性情急躁的人最好不要吃鲫鱼。
2、本菜品可以防止产妇产后摄入过多脂肪。