花生酥条
花生酥条是【康康1818】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生酥条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花生的营养价值极高,就连被称为高级营养品的一些动物性食品,如鸡蛋、牛奶、肉类等,在花生面前也甘拜下风。对于不吃肉不喝牛奶的我来说可以适当吃点花生代替了。另外花生含钙量丰富,可以促进儿童骨骼发育,所以加了花生的这个小点心应该是很适合儿童吃的,尤其是那些不爱吃花生的孩子们,这样就可以间接把花生吃到肚子里去啦。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:120 | 玉米淀粉:30克 |
牛奶:60克 | 绵白糖:50克 |
玉米油:40克 | -- |
辅助料用量 | |
泡打粉:3克 | 小苏打:2克 |
花生米:100克 | -- |
花生酥条的做法步骤
花生酥条做法技巧/窍门/补充说明:
1·花生米要事先炒熟,这样做出来的饼干更香;
2·没有料理机可以用擀面杖把炒熟的花生压碎。
相关食材:花生