菠菜炒鸡肝
菠菜炒鸡肝是【爱跳舞的老太】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜炒鸡肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过年了，老公去乡下买了2只土鸡，我把鸡肝鸡心炒菠菜给宝宝吃。宝宝有些贫血，吃鸡肝配菠菜是最适合的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡肝：100克 | 菠菜：100克 |
| 鸡心：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 料酒：适量 |
| 姜：适量 | 先抽：适量 |
菠菜炒鸡肝的做法步骤
菠菜炒鸡肝做法技巧/窍门/补充说明：
1·因为是2岁多宝宝吃的，所以要切的小一点，调料也尽量少放，保持清淡·
答配菜谱：鸡肝与菠菜的做法