麻酱鸡丝
麻酱鸡丝是【dhc680】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱鸡丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
凉拌菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡脯：200克 | 香菜：适量 |
| 紫甘蓝：适量 | 麻酱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
麻酱鸡丝的做法步骤
麻酱鸡丝做法技巧/窍门/补充说明：
不要切鸡丝，撕成丝。