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芝士焗饭

菜谱编号：180-637

芝士焗饭是【kittywei12】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士焗饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

过完春节，家里好多剩肉剩饭，那就做一餐简单不地道的芝士焗饭吧，换换口味，不错滴。

芝士焗饭主厨：kittywei12

第二步：红萝卜切粒。

第三步：煎鸡蛋皮，图片的不是烧焦哦，是酱油颜色太深。然后和盐焗鸡肉丝胡萝卜粒米饭一起炒，加酱油、咖喱粉，不要炒太干，等下还要烤，我还撒了一点水去。

第六步：预热5分钟后，放进去烤了大概7分钟，芝士条熔了就ok。没有专用的碗，焗芝士饭专用的碗比较浅口会更佳。

第四步：炒好的米饭盛碗里，上面放了西红柿和卤鸡蛋（都是剩菜，呜呜）。我还放了一点沙拉酱，图片白色的就是，不会影响整体口味。

第一步：盐焗鸡肉撕成条状。

第七步：成品。

第五步：再在最上面铺够芝士条。

相关食材：芝士

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