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黄瓜鸡蛋饼

菜谱编号:181-127
黄瓜鸡蛋饼是【康康1818】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜鸡蛋饼”。
黄瓜鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一个人在家吃饭的时候图的就是简单快捷,怎么方便怎么来,一个鸡蛋一根黄瓜,看似简单却也有营养在里面。

黄瓜鸡蛋饼主厨:康康1818

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:1个鸡蛋:1个
辅助料用量
面粉:少许--

黄瓜鸡蛋饼的做法步骤

  • 第一步:黄瓜洗净擦成丝
  • 第五步:不粘锅倒少许油倒入面糊摊平
  • 第六步:一面煎制定型后翻面
  • 第七步:两面都煎至焦黄煎熟即成
  • 第二步:打入一个鸡蛋拌匀
  • 第四步:搅拌均匀
  • 第三步:加面粉、盐
  • 黄瓜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    用不粘锅小火煎制。

    相关食材:鸡蛋黄瓜

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