当前位置:首页 > 菜谱大全 > 腊肠土豆焖饭

腊肠土豆焖饭

菜谱编号:181-187
腊肠土豆焖饭是【ll828】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠土豆焖饭”。
腊肠土豆焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年从广东带回几包广东腊肠,无论是腊味煲仔饭,腊肠炒荷兰豆,还是蒸腊肠,我都很喜欢,因为这些儿时常吃的菜里有妈妈的味道,家的味道,爱的味道。现在我也用腊肠给我的孩子们做各种菜和饭,希望她们也能吃出妈妈的味道,家的味道,爱的味道。

以前妈妈做,我吃,现在我做的时候,妈妈远在千里之外,身体欠佳,无人指导,我只有自己琢磨,网上求方,本方子参考诗心的腊肠土豆焖饭。

腊肠土豆焖饭主厨:ll828

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
大米:适量腊肠:2条
土豆:1个--
辅助料用量
胡萝卜:1条豌豆:适量
葱白:1段--

腊肠土豆焖饭的做法步骤

  • 第二步:大米洗干净加正常煮饭的水量浸泡半小时。
  • 第八步:饭煮开后将7全部加入电饭煲铺平。
  • 第五步:加入腊肠炒至透明。
  • 第四步:按下电饭煲煮饭,然后热油锅,下葱白翻炒出香味。
  • 第九步:电饭煲熄火后焖十分钟,开盖用饭勺翻拌均匀。
  • 第一步:材料图。
  • 第六步:加入土豆丁、胡萝卜丁翻炒片刻后加入豌豆翻拌均匀。
  • 第七步:调入盐,少许鸡精拌匀后出锅。
  • 第十步:尽情享用香喷喷的焖饭吧。
  • 第三步:腊肠切斜片,土豆、胡萝卜切粒,豌豆剥好洗干净,葱白切斜片。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:腊肠土豆

    腊肠土豆焖饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【ll828】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腊肠土豆焖饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜