腊肠土豆焖饭
腊肠土豆焖饭是【ll828】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠土豆焖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过年从广东带回几包广东腊肠,无论是腊味煲仔饭,腊肠炒荷兰豆,还是蒸腊肠,我都很喜欢,因为这些儿时常吃的菜里有妈妈的味道,家的味道,爱的味道。现在我也用腊肠给我的孩子们做各种菜和饭,希望她们也能吃出妈妈的味道,家的味道,爱的味道。
以前妈妈做,我吃,现在我做的时候,妈妈远在千里之外,身体欠佳,无人指导,我只有自己琢磨,网上求方,本方子参考诗心的腊肠土豆焖饭。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大米:适量 | 腊肠:2条 |
土豆:1个 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:1条 | 豌豆:适量 |
葱白:1段 | -- |
腊肠土豆焖饭的做法步骤
答配菜谱:土豆与腊肠的做法