可可曲奇
可可曲奇是【风清云淡的小雪】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
特别喜欢法芙娜可可粉给西饼带来的美味浓香,真心是难舍那浓香一滴。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:120克 | 糖粉:60克 |
淡奶油:100ML | 低筋面粉:180克 |
可可粉:16克 | -- |
可可曲奇的做法步骤
可可曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:挤好花曲奇放入冰箱冷藏20分钟,再送入烤箱烤,这样烤出来的曲奇花纹清晰。