第三步：分次加入打散的黄黄。
第十四步：烤盘抹上黄油，将煮好的蛋奶糊倒入盘中。
第二十四步：派皮冷却后，将蛋奶油馅均匀的抹入派盘内，刮平表面。
第十步：加入香草精搅拌均匀。
第六步：揉合成光滑的面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小時以上。
第二步：黄油软化后加入细砂糖搅打至微微发白。
第五步：加入过筛的面粉用手搓成均匀的颗粒状。
第十三步：将过滤后的液体重新回锅，小火，边加热加不停搅拌，煮成膏状時离火。
第十七步：将鲜奶油打发。
第四步：搅拌均匀。
第二十六步：均匀的摆在派盘中即可。
第二十二步：用叉子在表面均匀的叉出气孔。
第七步：蛋黄打散加入细砂糖，搅打摩擦至发白。
第一步：低筋面粉过筛备用。
第十二步：将搅拌后的牛奶溶液过滤一遍。
第二十步：将派皮置于派盘上，中间压紧，使派皮紧贴盘壁。
第二十五步：新鲜草莓洗净、去蒂，切成两半。
第十五步：为防止起皮，趁热在表面抹上黄油。
第十一步：然后将步骤2的面糊刮入牛奶盆中，搅拌均匀，至无结块的状态。
第九步：锅中倒入牛奶加热至沸腾時离火。
第二十三步：烤箱预热，200度，中层，上下火，10分钟，烤好后取出晾凉。
第十八步：将冷却后的蛋奶糊加入奶油盆中，搅拌均匀，即成蛋奶油馅。
第十九步：将冰箱中的派皮材料取出，用擀面杖擀成3MM厚的均匀的派皮。
第十六步：包上保鲜膜，冷却备用。
第八步：筛入低粉和玉米淀粉，搅拌成均匀的糊状。
第二十一步：用刮板沿盘沿将多余的派皮切去。
