【瑞士】草莓瑞士卷
【瑞士】草莓瑞士卷是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【瑞士】草莓瑞士卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
瑞士卷是瑞士人发明的,但不是瑞士的特产,而是台湾蛋糕店不可缺少的食品,地域肯定不在中国,既然是瑞士人发明的就定位瑞士吧。。用新上市的草莓来做,好吃有好玩。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4个 | 低筋面粉:40克 |
白糖:40克 | 葵花籽油:40克 |
辅助料用量 | |
淡奶油:200克 | 白糖:20克 |
草莓:适量 | -- |
【瑞士】草莓瑞士卷的做法步骤
【瑞士】草莓瑞士卷做法技巧/窍门/补充说明:
烤箱以自家的烤箱温度为准。
相关食材:草莓