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芦蒿炒肉丝

菜谱编号:181-664
芦蒿炒肉丝是【梦悦的小灶炉】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦蒿炒肉丝”。
芦蒿炒肉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芦蒿:300克瘦猪肉:150克
红椒:1个--
辅助料用量
生抽:1匙盐:3克
胡椒粉:0·5匙玉米油:20ML

芦蒿炒肉丝的做法步骤

  • 第十步:成品。
  • 第一步:芦蒿摘洗干净后沥干水份备用。
  • 第七步:倒入芦蒿和红椒丝
  • 第八步:翻炒片刻
  • 第三步:沥去水份的芦蒿切段,红椒切丝。
  • 第六步:淋一小勺生抽翻炒
  • 第九步:加入适量盐和胡椒粉调味,在翻炒均匀即可关火。
  • 第四步:炒锅烧热倒入适量油
  • 第二步:瘦猪肉切成肉丝
  • 第五步:倒入肉丝滑散翻炒片刻
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:芦蒿

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