凉拌野生芦蒿
凉拌野生芦蒿是【舒舒的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌野生芦蒿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芦蒿具有清凉、平抑肝火、预防牙病、喉痛和便秘等功效。芦蒿因含有侧柏莲酮芳香油(C10H10O)而具有独特风味。它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。芦蒿在生长期很少发生病虫害,是一种高效、无公害的绿色食品。(这个是在美食天下上搜的)
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芦蒿:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 蒜苗:适量 |
红椒:适量 | 香油:适量 |
凉拌野生芦蒿的做法步骤
相关食材:芦蒿