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芦蒿炒香干

菜谱编号:412-109
芦蒿炒香干是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦蒿炒香干”。
芦蒿炒香干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芦蒿根性凉,味甘,叶性平,平抑肝火,可治胃气虚弱、浮肿,便秘等功效。配上香干几分钟的时间就可以做好一盘美味营养的家常菜!

芦蒿炒香干主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芦蒿:200克香干:200克
辅助料用量
盐:少许食用油:少许

芦蒿炒香干的做法步骤

  • 第三步:热锅凉油,先煸炒芦蒿十几秒。
  • 第一步:准备的原料。
  • 第二步:芦蒿切段,香干切丝。
  • 第四步:加入香干。
  • 第六步:芦蒿炒香干就做好了。
  • 第五步:加少许的盐,清水翻炒均匀,再大火烧一分钟左右。
  • 芦蒿炒香干做法技巧/窍门/补充说明:

    食材都很容易成熟,大火快炒就可以。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芦蒿香干

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