原味吐司（直接发酵法）
原味吐司（直接发酵法）是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味吐司（直接发酵法）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用直接发酵法做出的原味吐司，只要配方比例合适，仍然可以做和很松软。这次做的吐司是带盖的，只要所有材料加在一起能够在450克左右就可以了，多点少点也不是很苛刻。这里的配方是两个的量。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：500个 | 鸡蛋：1个50克 |
| 白糖：40克 | 盐：2克 |
| 酵母：6克 | 黄油：45克 |
| 辅助料用量 | |
| 清水：290克 | -- |
原味吐司（直接发酵法）的做法步骤
原味吐司（直接发酵法）做法技巧/窍门/补充说明：
清水量请根据所使用的面粉吸水率来调整；烤箱温度和时间也根据自家烤箱脾气来调整；没有面包机用手揉也要揉出这种大薄膜来，做出的吐司才好吃。
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