浓汁韭菜盒子
浓汁韭菜盒子是【土豆丝卷饼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浓汁韭菜盒子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
韭菜盒子是好多人爱吃的,鲜香可口。当然我最喜欢还是素馅——韭菜鸡蛋馅。想把韭菜盒子的馅做成汁多味鲜也有窍门呢,做起来也不是很麻烦,吃韭菜盒子,就要吃多汁的哦,一起看看吧。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烙 |
耗时:三刻钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:400克 | 鸡蛋:3个 |
韭菜:250克 | -- |
辅助料用量 | |
香油:1汤勺 | 生抽:1汤勺 |
老抽:半汤勺 | 盐:适量 |
胡椒粉:1小时 | -- |
浓汁韭菜盒子的做法步骤
浓汁韭菜盒子做法技巧/窍门/补充说明:
酱油糊用水淀粉勾芡的时候要浓稠一点,保证晾凉后能成块。
相关食材:韭菜