可乐翅中
可乐翅中是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐翅中”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
美味的可乐翅中最受孩子们喜爱,一口气能吃掉大半盘子。色泽有点像红烧,味道鲜美,翅中嫩滑,有点甜,保留了可乐的香气,也是最受欢迎的菜菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
翅中:10只 | 可乐:30ML |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
花椒大料:适量 | 葱姜:适量 |
可乐翅中的做法步骤
可乐翅中做法技巧/窍门/补充说明:
翅中过水焯一下去腥味