玉米面红豆发糕
玉米面红豆发糕是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面红豆发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候几乎天天吃粗粮发糕,窝窝头。细粮是有限额的。好家伙吃个大米饭馒头特高兴。现在不一样了,提倡吃粗粮营养好,纤维多。粗粮价格比白面大米都贵。玉米面做发糕特好吃,放些小红豆口感更棒!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米面:800克 | 红小豆:100克 |
辅助料用量 | |
酵母粉:8克 | -- |
玉米面红豆发糕的做法步骤
玉米面红豆发糕做法技巧/窍门/补充说明:
发糕大蒸上汽都堵煮了。不易上汽多蒸一会
答配菜谱:玉米与红豆的做法