当前位置:首页 > 菜谱大全 > 青黄可接-柚丝白灼菜心

青黄可接-柚丝白灼菜心

菜谱编号:182-019
青黄可接-柚丝白灼菜心是【溪雅丽香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青黄可接-柚丝白灼菜心”。
青黄可接-柚丝白灼菜心

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃完午饭,一家人坐在餐桌前休息。闲来无事打趣起菜名。说到这道菜心时,宝爸爸说:“白灼菜心橘子皮。”我说“这个是桔柚皮啦。”宝爸爸又说:“颜色分明,青黄可接,白灼菜心橘子皮。”“怎么还是橘子皮啊?”宝爸爸说:“这样突出橘子皮。”哈哈,坐在一旁的宝贝也哈哈笑起来。难不成妈妈给我们吃的是橘子皮而不是菜心。哈哈。?

青黄可接-柚丝白灼菜心主厨:溪雅丽香

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菜心:6棵--
辅助料用量
桔柚皮:1/3个蒸鱼豆豉:10克
植物油:15克--

青黄可接-柚丝白灼菜心的做法步骤

  • 第五步:炒锅热油;
  • 第六步:油热浇在桔柚丝上,发出滋滋声;
  • 第四步:桔柚丝摆放在菜心上;
  • 第一步:锅里加入烧开,加少许盐,下入洗净的菜心焯两分钟;
  • 第七步:端桌上菜。
  • 第二步:捞出菜心控水,倒入蒸鱼豆豉;
  • 第三步:桔柚皮用盐搓洗干净,切细丝;
  • 相关食材:菜心

    青黄可接-柚丝白灼菜心菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【溪雅丽香】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青黄可接-柚丝白灼菜心。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜