菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虽然已经进入工作日好多天了，但按中国人的传统，一直到正月十五，节才算过完了，又是一个正月十五，又是一个团聚的日子，森林里的小伙伴们也出来聚餐啦。
小鸡的春节过得很开心，和爸爸妈妈一起走了好多地方，点击这里查看小鸡快跑迎新春，春节快过完了，爸爸妈妈今天去了朋友家，鸡妈妈走前还特意做了中式米饭蛋糕（本来想做一些汤圆，毕竟是元宵节嘛，但小伙伴们觉得自己已经长得跟汤圆差不多了，就一致要求吃中式米饭蛋糕，OK，就满意孩子们的心愿吧），让小鸡在家里接待她的好朋友们，小伙伴们开开心心地来啦。
小老鼠对小兔和小狗说，小鸡和小猪太胖，只能躺床上啦，其实我看，他们不是一样胖吗！
以前拍卡通美食我也喜欢用瓢虫来做背景，但以前的小瓢虫都是模具，这次用樱桃番茄做了两只，给小瓢虫来个特写，小瓢虫是小熊做的，是不是很可爱呢！拍完后就被我俩吃掉啦，可怜的瓢虫。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：技巧 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：适量 | 西兰花：适量 |
| 鸡蛋：适量 | 海苔：适量 |
| 奶酪片：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 火腿肠：适量 | 鸡蛋干：适量 |
| 樱桃番茄：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 番茄酱：适量 |
第四步：准备好需要的鸡蛋，开始还准备用一些鹌鹑蛋，最后没用上。
第二步：煮好的西兰花用凉水过一下，滤掉水份。
第八步：平铺在盘子上。
第六步：将鸡蛋剁碎，和西兰花一起，放在米饭里。
第十二步：依次做好其它的娃娃。
第九步：用一个模具，先压一层米饭，再压一层碎的火腿肠，再压一层米饭，再压一层西兰花。
第十步：最后再压上米饭，再压上一层碎鸡蛋，脱模，米饭蛋糕就做好了。
第三步：剁成碎末。
第一步：先煮米饭，煮饭过程中，西兰花切成小块，洗净，开水里放一點盐和几滴油，倒入西兰花煮两分钟。
第七步：放一些盐、芝麻油、鸡精等调味，拌匀。
第十四步：再用一點奶酪片剪出眼睛，贴在切成一半的樱桃番茄上面即可。最后把米饭蛋糕放在中间，小伙伴们围在旁边，就可以开始分享大餐啦。
第十一步：现在来做卡通娃娃，用胡萝卜剪成小兔的耳朵，再用海苔剪出眼睛和鼻子，最后用一點番茄酱點出红脸蛋。
第十三步：做小瓢虫，用海苔剪出瓢虫的斑點和头部。
第五步：煮好的饭饭。
原料：米饭
配菜：西兰花鸡蛋海苔奶酪片胡萝卜火腿肠鸡蛋干樱桃蕃茄
调味：芝麻油盐鸡精番茄酱
1、鸡蛋和米饭拌在一起，最初只是为了增加营养和美味，蛋白开始觉得剁得不够碎，但和米饭一起拌匀铺在盘子上后，感觉还有点碎石子路的感觉。
正月十五的团聚-----森林家族团圆宴菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【sunshinewinnie】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的正月十五的团聚-----森林家族团圆宴。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜
