正月十五的花灯
正月十五的花灯是【香飘我家厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“正月十五的花灯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
农历正月十五日，是中国的传统节日元宵节。正月为元月，古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为“上元节”。按中国民间的传统，在一元复始，大地回春的节日夜晚，天上明月高悬，地上彩灯万盏人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。?
然而我们家乡的传统风俗吃元宵，送花灯，近几年都用成品的蜡烛花灯，在夜晚来临之际，每家都要蒸上一锅花灯，还有蒸饺。花灯放在每个门口的两边，大人小孩都要用花灯照照眼睛，耳朵，鼻子，寓意一年四季平平安安，健健康康，万事如意！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 芹菜汁：适量 |
| 南瓜泥：适量 | 胡萝卜汁：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 红豆：适量 | 黑香米：适量 |