第七步：沾番茄酱食用
第一步：原材料。
第二步：土豆切成约小手指粗的条。
第四步：捞出控干水分。
第六步：起油锅，放入冷冻过的薯条炸至金黄色即可。
第五步：放入冰箱冷冻。
第三步：放入锅中煮至7分熟。
炸薯条
炸薯条是【眉儿美食】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸薯条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炸薯条是好多小朋友都喜欢吃的食品，虽说油炸食品不健康，但是偶尔吃一次也无妨。自己在家炸薯条其实很简单的，可以保证用油的质量，且又经济实惠。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱：适量 | -- |
炸薯条的做法步骤
炸薯条做法技巧/窍门/补充说明：
1、土豆切条不要太细，因为炸的时候会缩水。
2、煮的时候不用煮太熟，6、7分熟就好，我这次煮过了。
3、可以一次多做些放在冰箱冷冻，吃的时候随时拿出来炸即可。