第三步：苹果去皮、洗净、刨成细丝。
第八步：煎锅烧热，滴入少许食油；煎至两面微黄，饼熟即可。
第四步：快速将苹果丝拌入面粉中（苹果极易氧化颜色发暗）。
第七步：一次做完全部小饼胚。
第六步：分成小剂子，分别滚上芝麻。
第五步：混合、揉匀成面团。
第一步：准备好苹果和芝麻。
第二步：糯米粉与面粉混合拌匀备用。
清甜苹果饼
清甜苹果饼是【籣草児】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清甜苹果饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过年到现在，早点不是面条就是豆丝，倒也没觉得腻味。
前天，姐妹几个相约一起回娘家。幺妹打电话来，说是想过来蹭早饭。问吃啥，答曰：随便！这随便吃啥，吃啥呢？
家里水果多，整个苹果饼给她尝尝。再来碗自己酿的糯米酒冲蛋花，加上新鲜的圣女果，营养还算全面吧。为了少增肥没动物脂肪也无妨。
早餐端上桌，幺妹和她姐夫，就我家那位，一唱一和硬是说不知道吃的是啥，一个劲的只说好吃好吃！要是我能这么坐着吃现成的我也会！
清甜苹果饼，口味清淡。苹果略带可以忽略的微酸，配上糯米粉，淡淡的甜，软软糯糯的，咬一口，满嘴芝麻香······
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 苹果：2个 | 糯米粉：80克 |
| 面粉：120克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 熟白芝麻：50克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食油：少许 | -- |