法式苹果派
法式苹果派是【零零烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式苹果派”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很好做的一款甜品,有苹果的加入,咬下去有点苹果的脆甜。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:60克 | 细砂糖:60克 |
低筋面粉:105克 | 牛奶:35克 |
苹果:1个 | 鸡蛋:50克 |
鸡蛋黄:1个 | 淡奶油:20克 |
杏仁粉:20克 | -- |
辅助料用量 | |
朗姆酒:3克 | -- |
法式苹果派的做法步骤
法式苹果派做法技巧/窍门/补充说明:
1、苹果在淋面的时候再切,不然苹果容易氧化哦;
2、此配方派盘是16CM的。
相关食材:苹果