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马兰拌豆干

菜谱编号:182-913
马兰拌豆干是【溪雅丽香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马兰拌豆干”。
马兰拌豆干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天里非常清新简单的一道配粥小菜。

马兰拌豆干主厨:溪雅丽香

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆干:4块马兰:100克
辅助料用量
盐:2克香油:10克

马兰拌豆干的做法步骤

  • 第五步:马兰和豆干丁儿放入盘中,加入盐和香油,拌匀;
  • 第一步:马兰洗净;
  • 第三步:捞出稍微凉凉挤出水分;
  • 第二步:焯水一分钟;
  • 第四步:香干蒸5分钟,切丁儿;马兰切碎;
  • 第六步:非常清新简单的一道配粥小菜。
  • 相关食材:豆干

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