第三步：揉成非常柔软的面团；
第七步：温水发酵至两倍大；
第一步：南瓜蒸熟；
第八步：开中火，水开蒸30分钟，关火虚蒸5分钟。
第四步：模具刷一层植物油；
第二步：南瓜压泥，加入低粉、酵母；
第五步：放入面团，摁平；
第六步：铺上葡萄干和蔓越莓干；
南瓜果干发糕
南瓜果干发糕是【溪雅丽香】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜果干发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
发糕比馒头更柔软，一次发酵即成，加入果泥果干更营养。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：260克 | 南瓜：1块 |
| 辅助料用量 | |
| 葡萄干：15克 | 蔓越莓干：15克 |
| 酵母：2克 | -- |