葱油饼
葱油饼是【开心小精灵】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在我们北方，喜欢吃面食，而做法简单、葱香浓郁，酥脆劲道的葱油饼，更是深受大家的爱戴。但葱油饼各家有各家的妙招。我这次做的葱油饼，专门用的是特意炸制的葱油，又有小香葱来加盟，这饼不好吃才怪呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：烙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：100克 | 小香葱：适量 |
| 大葱：适量 | 油：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：一个 | 姜：适量 |
| 花椒：适量 | 盐：适量 |
葱油饼的做法步骤
葱油饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、炸葱油时，可以根据喜好添加，葱油、花椒油等均可。
2、用炸好的葱油或者花椒油调油酥馅，这时可以根据个人喜欢调味，加入适量盐、胡椒粉等，馅料以自由流动，略粘稠为佳。