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【草莓千层蛋糕】初次尝试 不用烤的蛋糕

菜谱编号:183-008
【草莓千层蛋糕】初次尝试 不用烤的蛋糕是【周雅欠】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【草莓千层蛋糕】初次尝试 不用烤的蛋糕”。
【草莓千层蛋糕】初次尝试 不用烤的蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

网上风靡的蛋糕好吃是一定的但外面的未必干净

【草莓千层蛋糕】初次尝试 不用烤的蛋糕主厨:周雅欠

菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
淡奶油:500克低筋面粉:90克
鸡蛋:2个--
辅助料用量
草莓:500克糖粉:50克
砂糖:50克黄油:20克

【草莓千层蛋糕】初次尝试 不用烤的蛋糕的做法步骤

  • 第二步:倒入过筛后的低粉搅拌
  • 第七步:终于打好了
  • 第六步:第一次打奶油 打了好久
  • 第四步:再过筛一次面糊 然后放入冰箱30分钟
  • 第一步:干净无油无水的盆放入鸡蛋和糖粉打散
  • 第三步:隔水溶化的黄油倒入面糊中,之前几步用打蛋器手动打散就可以
  • 第五步:冷藏的过程中 可以打发奶油
  • 第十步:OK啦 很容易有木有
  • 第九步:一层饼皮一层奶油?草莓
  • 第八步:平底锅煎饼皮 起泡了就可以出锅了 (不用翻面)
  • 菜谱标签:糕点
    相关食材:草莓

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【草莓千层蛋糕】初次尝试 不用烤的蛋糕。

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