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蘑菇炒虾仁

菜谱编号:183-125
蘑菇炒虾仁是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇炒虾仁”。
蘑菇炒虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜---蘑菇炒虾仁

蘑菇炒虾仁主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
平菇:300克韭菜:50克
虾仁:150克--
辅助料用量
味极鲜酱油:适量蚝油:适量
盐:适量--

蘑菇炒虾仁的做法步骤

  • 第一步:蘑菇摘洗干净。
  • 第四步:锅里油热下人虾仁翻炒。
  • 第五步:加入蘑菇翻炒。
  • 第九步:加入盐调味。
  • 第三步:韭菜洗净切段。
  • 第六步:加点味极鲜酱油翻炒。
  • 第八步:最后加入韭菜翻炒关火。
  • 第七步:加入蚝油翻炒。
  • 第二步:入锅焯水。
  • 蘑菇炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明:

    加入韭菜后就关火,要不然就炒火大了。

    相关食材:虾仁蘑菇

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