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二青豆浆

菜谱编号:183-525
二青豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“二青豆浆”。
二青豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜嫩绿色的豌豆好像在一些地方也被叫做青豆。至少,在什么食谱里面见过。市场上,豌豆渐渐多了起来,豌豆豆浆的想法也浮上来。可巧,这日拉开冰箱,发现一包翠绿的豌豆。想什么来什么,青大豆+绿豌豆的豆浆也不必排队了,直接上。

俩豆都是青豆,自然就是二青了。这豆浆,青绿的颜色,豌豆的清香,不错。。。

二青豆浆主厨:食·色

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
嫩豌豆:65克青大豆:50克
辅助料用量
水:1000毫升--

二青豆浆的做法步骤

  • 第二步:青大豆洗净沥水
  • 第十二步:倒出饮用
  • 第十一步:打浆结束
  • 第六步:倒入豆浆机
  • 第九步:装机头
  • 第一步:用料
  • 第五步:豌豆洗净沥水
  • 第十步:启动全营养功能
  • 第七步:加入清水
  • 第四步:倒入豆浆机
  • 第八步:水面不低于最低水位线
  • 第三步:加水浸泡至涨发
  • 二青豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    豌豆富含淀粉质,用量不宜太多,以免糊管。
    打浆功能可以根据豆浆机实际情况和自己喜好任意选择。

    菜谱标签:儿童早餐饮品
    相关食材:青豆豆浆

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