家常小炒之青豆鸡丁
家常小炒之青豆鸡丁是【黄豆豆的一家】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小炒之青豆鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天喜欢一边喝着啤酒一边吃着毛豆，每次买菜时都会顺便买点毛豆回家。
这个周末去买菜时，发现毛豆价格比往日便宜快一半，豆子也不错，就买了2斤多，煮着吃完一次后还剩一下，不想再用同样的方法做着吃，趁陪小朋友玩的机会，把毛豆全部剥成一粒粒的豆子，当配菜炒着吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：2两 | 青豆：半碗 |
| 辅助料用量 | |
| 彩椒：1个 | 蒜：5个 |
| 调味料用量 | |
| 酱油：1勺 | 淀粉：2克 |
| 油盐：适量 | -- |