第二步:上锅注水烧开,将洗净的苋菜人锅烫熟。
第十步:成品。
第四步:将豆皮中间切开成两片。
第九步:取个小碟子,加入两勺酱油,一勺香油,将一颗生葱切碎放入成蘸料。
第六步:包紧卷起成长柱形。用同样做法做完另一份。
第一步:准备好主材料苋菜和豆皮一块。并将苋菜喜净去头。
第三步:烫熟后捞出盛盘。
第七步:将两个卷子斜切成相等份。
第五步:取一片豆皮铺开,潮一边放入一半苋菜。
第八步:摆放盘子。如图
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每天大鱼大肉的同时,也要来一盘素的,这样才算营养均衡,这款素菜最适合不过了,做法简单,摆上桌又漂亮高端,喜欢的你值得一试。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青苋菜:400克 | 豆腐皮:1块 |
生葱:1棵 | 酱油:2勺 |
香油:1勺 | -- |
第二步:上锅注水烧开,将洗净的苋菜人锅烫熟。
第十步:成品。
第四步:将豆皮中间切开成两片。
第九步:取个小碟子,加入两勺酱油,一勺香油,将一颗生葱切碎放入成蘸料。
第六步:包紧卷起成长柱形。用同样做法做完另一份。
第一步:准备好主材料苋菜和豆皮一块。并将苋菜喜净去头。
第三步:烫熟后捞出盛盘。
第七步:将两个卷子斜切成相等份。
第五步:取一片豆皮铺开,潮一边放入一半苋菜。
第八步:摆放盘子。如图
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苋菜卷。
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