苋菜炒米饭
苋菜炒米饭是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苋菜炒米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
又到了苋菜上市的时候了，呵呵，做菜染色真是一把好手，那一抹胭脂红迷了谁的眼，醉了谁的心。
不过苋菜是季节菜，一晃神的工夫。
（百度）苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 剩米饭：300克 | 苋菜：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 蒜：适量 |
| 花椒：适量 | 蚝油：适量 |