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苋菜炒鸡蛋

菜谱编号:474-251
苋菜炒鸡蛋是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苋菜炒鸡蛋”。
苋菜炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苋菜:200克鸡蛋:2个
辅助料用量
蒜末:适量--

苋菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第四步:炒熟铲起,备用。(炒苋菜需适量撒点水)
  • 第六步:煎至定型翻个面。
  • 第三步:苋菜入锅炒。
  • 第一步:苋菜摘洗干净。
  • 第二步:起锅热油,爆香蒜。
  • 第五步:净锅后,重新热油,打两个鸡蛋入锅煎。
  • 第七步:倒点酱油入味,用锅铲切成几块。
  • 第九步:成品。有色有味,还下饭??
  • 第八步:倒入炒好的苋菜,拌匀即可出锅。
  • 相关食材:鸡蛋苋菜

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