红枣桂圆枸杞红豆羹
红枣桂圆枸杞红豆羹是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣桂圆枸杞红豆羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红豆具有疏风清热、润肤养颜、化湿补脾之功效。
红枣能补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。
桂圆亦称龙眼,性温味甘,有益心脾、补气血之功效,同时具有良好的滋养补益作用。
枸杞具补肾益精、养肝明目,补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效。
这四者合一做成的羹,不但有甜滋滋的味道,在口感及营养搭配上也让人喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
干红豆:65克 | 去核红枣:30克 |
干桂圆肉:40克 | 枸杞:15克 |
清水:适量 | -- |