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红枣桂圆枸杞红豆羹

菜谱编号:183-896
红枣桂圆枸杞红豆羹是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣桂圆枸杞红豆羹”。
红枣桂圆枸杞红豆羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红豆具有疏风清热、润肤养颜、化湿补脾之功效。

红枣能补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。

桂圆亦称龙眼,性温味甘,有益心脾、补气血之功效,同时具有良好的滋养补益作用。

枸杞具补肾益精、养肝明目,补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效。

这四者合一做成的羹,不但有甜滋滋的味道,在口感及营养搭配上也让人喜欢。

红枣桂圆枸杞红豆羹主厨:Meggy跳舞的苹果

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
干红豆:65克去核红枣:30克
干桂圆肉:40克枸杞:15克
清水:适量--

红枣桂圆枸杞红豆羹的做法步骤

  • 第三步:去核红枣用少量清水泡发
  • 第五步:全部材料入豆浆机中, 泡材料的水也可以一同入桶中,再加适量的清水,启动“豆浆”程序
  • 第七步:说是豆浆,不如说是红枣豆糊更好!嘿嘿
  • 第一步:红豆清洗干净,清水泡发
  • 第二步:桂圆肉清洗干净,少量清水泡发,因为泡桂圆的水可以直接用来煮豆浆
  • 第四步:枸杞洗净,清水泡软
  • 第六步:甜滋滋的红豆红枣桂圆枸杞豆浆诞生啦
  • 红枣桂圆枸杞红豆羹做法技巧/窍门/补充说明:

    清水量只加到了1100毫升的水位线,如果想要稀点儿的口感,可以在豆浆机允许的范围内再多加些水。

    菜谱标签:汤羹
    养生食疗:月经过多

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红枣桂圆枸杞红豆羹。

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