葱姜炒蛋
葱姜炒蛋是【飞雪飘絮】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱姜炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜用了从盱眙带来的土鸡蛋，蛋虽小可炒出来的颜色真棒。鸡蛋含有丰富的蛋白质，具有健脑益智，延缓衰老等作用。最近一天热一天冷的，人物宝贝貌似感冒了。早上我做了这个葱姜炒蛋配玉米大米粥，希望可以帮他祛除风寒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡蛋：3个 | 姜末：适量 |
| 植物油：两勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱末：适量 | 食盐：一茶匙 |
葱姜炒蛋的做法步骤
葱姜炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1，炒鸡蛋用油略多些炒出来的比较嫩。
2，鸡蛋不宜加味精。
相关食材：葱