第七步：依次做完全部的蛋液。
第四步：蛋液搅拌均匀；
第一步：鸡蛋磕入碗里，小香葱洗净切成碎丁；
第二步：蛋液里放入盐、少许的白糖、少许的白胡椒粉；
第五步：不粘锅里抹少许的油，锅热后放入一勺蛋液，
第六步：转动锅子让蛋液流向四周，摊成厚薄均匀的蛋饼；
第三步：放入适量的料酒、少许的植物油；
葱香蛋饼
葱香蛋饼是【悠哈厨房】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最经典的蛋饼，早餐里经常出现的一道菜，百吃不厌。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：5个 | 香葱：4棵 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 白胡椒粉：少许 |
| 白糖：少许 | -- |