菠菜梗炒鸡蛋
菠菜梗炒鸡蛋是【桃子所】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜梗炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在北方，这个季节陆地的菠菜大量上市了。刚上市菠菜，还带着泥土的芳香，绿绿的叶、嫩嫩的梗，粉红的根，撒是水灵好看呢！我最爱吃菠菜梗炒鸡蛋，
真是应景的、家常的下饭菜呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠菜梗：1把 | 鸡蛋：2个 |
| 葱花：10克 | 姜碎：5克 |
| 辅助料用量 | |
| 食盐：4克 | 食用油：20克 |
| 鸡精：适量 | -- |
菠菜梗炒鸡蛋的做法步骤
答配菜谱：鸡蛋与菠菜的做法