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奶白萝卜丝鲫鱼汤

菜谱编号:184-163
奶白萝卜丝鲫鱼汤是【小牛俊】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶白萝卜丝鲫鱼汤”。
奶白萝卜丝鲫鱼汤
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鲫鱼:一条红萝卜:适量
姜:适量开水:适量

奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤

  • 第五步:倒入滚开的开水
  • 第八步:大火开后转中火熬15分钟,下萝卜丝,在熬两分钟
  • 第六步:切点姜丝进去
  • 第七步:把萝卜去皮切丝
  • 第九步:撒适量的盐和香菜出锅
  • 第四步:黄了以后翻面
  • 第二步:切片姜在锅里擦一圈,防止煎鱼粘锅
  • 第一步:所有材料
  • 第三步:放入鲫鱼,小火煎
  • 奶白萝卜丝鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明:

    鱼汤用开水熬最好

    相关食材:鲫鱼白萝卜萝卜

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