当前位置:首页 > 菜谱大全 > 白萝卜鲫鱼汤

白萝卜鲫鱼汤

菜谱编号:010-054
白萝卜鲫鱼汤是【rosecai1984】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜鲫鱼汤”。
白萝卜鲫鱼汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

此汤滋补,新甜又营养!

白萝卜鲫鱼汤主厨:rosecai1984

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:一个鲫鱼:一条
辅助料用量
姜:少许葱:一棵

白萝卜鲫鱼汤的做法步骤

  • 第三步:姜切成丝,葱切葱花备用。
  • 第四步:热锅,放少许油,把鱼两面煎至微黄(注意要小火,要不然容易焦)。
  • 第五步:另一个汤锅放适量水烧开,鱼剪好后放入锅中,大火烧开后转小火煲。
  • 第六步:约20分钟后,把萝卜丝和姜丝放进去一起煲。
  • 第二步:萝卜去皮,刨成萝卜丝备用。
  • 第八步:美味的鲫鱼汤就这样做成了。
  • 第七步:待萝卜丝煲软后,加盐调味,放葱花。关火。
  • 第一步:把鱼洗好,掠干水,擦上少许盐,腌上一会,再准备其他材料。
  • 白萝卜鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明:

    鱼先用盐擦,煎鱼的时候不容易烂。

    菜谱标签:汤类
    相关食材:鲫鱼白萝卜萝卜

    白萝卜鲫鱼汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【rosecai1984】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白萝卜鲫鱼汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜