酱烧凤爪
酱烧凤爪是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧凤爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡爪在食谱上一般叫凤爪,它的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美颜护肤的功效,能增强皮肤张力、消除皱纹。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酱香 | 工艺:烧 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪:8只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜片:2片 | 辣椒豆豉酱:1汤匙 |
| 料酒:1汤匙 | 酱油:1汤匙 |
| 蚝油:半汤匙 | 白糖:少许 |
| 油:适量 | -- |

