麗寳腊肉鸡蛋杂蔬炒年糕
麗寳腊肉鸡蛋杂蔬炒年糕是【yaohuli2】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麗寳腊肉鸡蛋杂蔬炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
没到过年的时候，婆婆都会自己弄一些腊肉，比外面的健康很多哦！年糕不但味道香甜可口，而且营养丰富，还具有健身祛病的作用。年糕含水分少，不容易消化，吃后易生痰。因此，患消化不良、胃、肠疾病及哮喘的人不宜多吃。老人、小孩或病人更需慎食；肥胖、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。年糕的热量是比较高的，因此不宜多吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 年糕：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 青菜：适量 | 生姜：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 腊肉：适量 | 鸡蛋：2个 |
| 葱花：适量 | 大蒜：适量 |
| 酱油：适量 | -- |
麗寳腊肉鸡蛋杂蔬炒年糕的做法步骤
菜谱标签：热菜