西葫羊肉锅贴
西葫羊肉锅贴是【情一诺】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫羊肉锅贴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很多孩子喜欢吃有馅的主食,可是忙碌的妈妈们,一边要照顾孩子、一边又要忙着炒菜,吃的有馅的主食都以包子、饺子为主,因为这些可以放在冰箱冷冻,吃的时候一蒸一煮就可以了。今天我和大家分享一个电饭锅版的锅贴做法,无需守在锅旁,就能吃到有酥香黄噶,还不糊的锅贴,就算你是新手,也会成功。喜欢的朋友一起来试试吧。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊肉馅:250克 | 西葫芦:1个 |
面粉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
酱油:适量 | 料酒:适量 |
白胡椒粉:适量 | 精盐:适量 |
鸡精:适量 | 香油:适量 |
西葫羊肉锅贴的做法步骤
西葫羊肉锅贴做法技巧/窍门/补充说明:
1、前期工作和准备饺子馅相同,只是包的方法有区别
2、电饭锅预热的时候,要放少许油,防止干烧
3、添水防止糊锅
4、静置2分钟再起锅,留出结噶的时间
相关食材:羊肉