大葱羊肉锅贴
大葱羊肉锅贴是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大葱羊肉锅贴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
羊肉锅贴,就是上回做的羊肉水饺的一个变形,
与饺子不同的是,两边开口,用油煎熟。
直接看的见肉馅,更香,更华丽!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊肉:500克 | 饺子皮:600克 |
辅助料用量 | |
大葱:250克 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 麻油:适量 |
料酒:适量 | 鲜抽:适量 |
鸡精:适量 | 胡椒粉:适量 |
姜:适量 | 辣椒油:适量 |
盐:适量 | 糖:适量 |
大葱羊肉锅贴的做法步骤
大葱羊肉锅贴做法技巧/窍门/补充说明:
一定要转动锅子,受热才均匀。
答配菜谱:羊肉与大葱的做法