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土豆烧鸡翅

菜谱编号:184-776
土豆烧鸡翅是【斯佳丽WH】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烧鸡翅”。
土豆烧鸡翅
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:8-10个土豆:2个
青红椒:各1个--
辅助料用量
葱姜:适量八角:适量
桂皮:适量香叶:适量
生抽:适量料酒:适量
油盐:适量--

土豆烧鸡翅的做法步骤

第九步: 加入土豆块, 加盖继续煮上十五分钟;

土豆烧鸡翅做法第九步骤

第五步: 将两面煎至金黄;

土豆烧鸡翅做法第五步骤

第四步:将腌制好的鸡翅放入;

土豆烧鸡翅做法第四步骤

第十步: 加入青红椒和盐等调味料,翻她均匀收汁即可;

土豆烧鸡翅做法第十步骤

第六步: 加入适量的料酒和生抽,翻她一下;

土豆烧鸡翅做法第六步骤

第一步:鸡翅表面斜切两刀放入碗中,

土豆烧鸡翅做法第一步骤

第三步: 烧热锅,放少许油,加入八角、桂皮、香叶和姜片煸她一下;

土豆烧鸡翅做法第三步骤

第七步: 加入适量的水加盖煮上五分钟;

土豆烧鸡翅做法第七步骤

第八步: 再捞出大料;

土豆烧鸡翅做法第八步骤

第二步: 加入葱姜、盐和料酒腌制十分钟;

土豆烧鸡翅做法第二步骤
土豆烧鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

1·鸡翅表面划几刀方便入味,加入姜葱、料酒和盐先腌制一下;
2·腌制好的鸡翅煎至两面金黄后再加入料酒、生抽煮上五分钟;
3·加入土豆一起煮上十五分钟(以自己土豆的易熟程度调整时间);
4·最后加入青红椒片和盐等调味料翻炒均匀,青红椒变色后盛出即可。

相关食材:鸡翅土豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆烧鸡翅。

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