丝滑榴莲千层蛋糕

第四步：奶油加小许糖粉打发，待用。

第六步：用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。

第三步：把榴莲去核，压碎。

第一步：把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小時。

第五步：把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里　，稍冻后使用。

第七步：来一张完成图，完成后放冰箱2小時后切开，就可以享受美食了！

第八步： 虽然切面的层次不太鲜明，由于榴莲肉的关系吧，不过味道可是一级棒哦~

第二步：选用榴莲，最好挑选色泽金黄，果肉比较饱满的，口感会比较好!炒用的这款是马来西亚进口的猫山王榴莲。