舒芙蕾松饼佐榴莲牛奶白酱
舒芙蕾松饼佐榴莲牛奶白酱是【低调蓝莓】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“舒芙蕾松饼佐榴莲牛奶白酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做烘焙快一年了,说说我的感受:我是快退休的大妈一枚,来美食天下是为了寻找健康食材,在我的烘焙菜单里多半是用酸奶和南瓜做原材料,我崇尚健康理念,愿意把健康的菜谱分享给大家。
这款松饼没有添加泡打粉,糖也加的很少,通过打发蛋白增加她的膨松感,我不喜欢淡奶油,所以松饼上淋了榴莲牛奶白酱,为松饼提味。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白砂糖:10克 | 松饼粉:60克 |
酸奶:30克 | 鸡蛋:2个 |
牛奶:25克 | -- |
辅助料用量 | |
榴莲:适量 | 蓝莓:几颗 |
树莓:3颗 | 柠檬汁:几滴 |
舒芙蕾松饼佐榴莲牛奶白酱的做法步骤
舒芙蕾松饼佐榴莲牛奶白酱做法技巧/窍门/补充说明:
松饼剩最后一分钟时可加盖子焖熟。
菜谱标签:甜品