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最春天的味道~香椿蛋煎饼

菜谱编号:185-359
最春天的味道~香椿蛋煎饼是【杜鹃花美食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“最春天的味道~香椿蛋煎饼”。
最春天的味道~香椿蛋煎饼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香椿:100克鸡蛋:3个
辅助料用量
盐:半勺淀粉:20克

最春天的味道~香椿蛋煎饼的做法步骤

  • 第三步:鸡蛋打散,加入香椿碎,加入20克淀粉,半勺盐搅拌均匀。
  • 第四步:平底锅摸上少许油,烧至7成热时倒入蛋液摊成一个饼状。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第五步:全程小火,煎至两面金黄即可。
  • 第二步:香椿开水里烫一下立即捞出放冷水里,然后捏去水分后切碎备用。
  • 最春天的味道~香椿蛋煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

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    相关食材:香椿

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