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宝宝健康手指饼干

菜谱编号:185-372
宝宝健康手指饼干是【袁先生家的杨小厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝健康手指饼干”。
宝宝健康手指饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

给我家宝宝吃的,一岁四个月了,一天吃妈妈做的东西

宝宝健康手指饼干主厨:袁先生家的杨小厨

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:75克砂糖:40
蛋清:2个蛋黄:3个

宝宝健康手指饼干的做法步骤

  • 第七步:为了防潮,装入密封盒。坐等儿子明天起来吃了。
  • 第一步:3个蛋黄,加入10克砂糖,用电动打蛋器打至粘稠。
  • 第五步:烤箱提前预热,190度,上下火。
  • 第四步:装入裱袋,挤出各种形状。
  • 第三步:将蛋清和蛋黄用上下切伴的方式伴均匀(打圈会使泡沫减少,影响效果,所以要切拌。)
  • 第二步:2个蛋清,剩余30克白糖分3次加入,第一次粗泡时加,后面两次分别加10克。打至盆子倒放就不出来,有明显的小尖尖。
  • 第六步:20分钟后,香喷喷。
  • 菜谱标签:烘焙饼干

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