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口袋三明治

菜谱编号:185-382
口袋三明治是【89燕子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口袋三明治”。
口袋三明治

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

口袋饼,在飞雪无霜姐姐那边看到的方子

看着觉得很新奇也很神奇啊

简直的一个面团擀开烘烤就是口袋的造型呢

加点生菜培根火腿之类的配菜后

就是一个完美的口袋三明治了哈

口袋三明治主厨:89燕子

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克酵母:2克
白糖:5克盐:1克
水:130克生菜:适量
火腿片:适量西红柿:适量
辅助料用量
番茄酱:适量--

口袋三明治的做法步骤

  • 第八步:在里面放上生菜,火腿片,西红柿等配菜,最后可以根据口味淋上番茄酱
  • 第七步:烤好的口袋饼中间切开,就是一个口袋的造型了
  • 第二步:温暖处发酵2倍大
  • 第四步:用擀面杖擀开擀长
  • 第五步:码在烤盘上
  • 第一步:将口袋饼的所有材料混合,揉至表面光滑
  • 第三步:揉匀排气分割成5份
  • 第六步:放入预热230度的烤箱,烤10分钟即可
  • 口袋三明治做法技巧/窍门/补充说明:

    1口袋饼的做法很简单啊,不需要二次发酵啊,直接擀开烘烤
    2配菜可以自由选择啊

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的口袋三明治。

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