海苔肉松厚蛋烧
海苔肉松厚蛋烧是【鑫姐厨房】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海苔肉松厚蛋烧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里鸡蛋如何消灭呢,来做一款鸡蛋肉松厚蛋烧。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 肉松:少许 |
海苔:少许 | -- |
辅助料用量 | |
沙拉酱:少许 | -- |
海苔肉松厚蛋烧的做法步骤
海苔肉松厚蛋烧做法技巧/窍门/补充说明:
蛋液不要一下倒入太多,只要平铺在锅底就可以了,感觉蛋皮热后有些起泡就可以用锅铲卷了。再次倒入蛋液时不要再加油了。稍微卷紧些更好切也更利于造型。
答配菜谱:肉松与海苔的做法